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GARANTIRE MODELLI SOSTENIBILI DI PRODUZIONE E DI CONSUMO

COSA C’È DIETRO?

  • La "material footprint" pro capite dei paesi in via di sviluppo è passata da 5 tonnellate nel 2000 a 9 tonnellate nel 2017.
  • Meno del 3% dell'acqua del mondo è potabile, di cui il 2,5% è sotto forma di ghiaccio.
  • Ogni anno, un 1/3 di tutto il cibo prodotto finisce per marcire nei cestini dei consumatori e dei rivenditori, o diventa inutilizzabile a causa di cattive pratiche di trasporto e raccolta.
  • Il settore alimentare rappresenta circa il 30% del consumo energetico totale del mondo e circa il 22% delle emissioni totali di gas serra

QUALI SONO I TARGET?

  • aggiungere la gestione sostenibile e l'uso efficiente delle risorse naturali
  • Dimezzare lo spreco pro capite globale di rifiuti alimentari nella vendita al dettaglio e dei consumatori e ridurre le perdite di cibo lungo le filiere di produzione e fornitura, comprese le perdite post-raccolto
  • Ridurre in modo sostanziale la produzione di rifiuti
  • Incoraggiare le imprese ad adottare pratiche sostenibili e integrare le informazioni sulla sostenibilità nelle loro relazioni periodiche
  • Fare in modo che le persone abbiano in tutto il mondo le informazioni rilevanti e la consapevolezza in tema di sviluppo sostenibile e stili di vita in armonia con la natura

La rete dell’Alto Adige

News

mer, 19.08.2020

La Rete dell’Alto Adige per la Sostenibilità si presenta

Prima conferenza stampa della nostra rete

sab, 13.06.2020

Nasce la Carta dei Valori della Rete dell’Alto Adige per la Sostenibilità.

Come partner di questa rete, siamo mossi dai seguenti valori...

mer, 08.04.2020

L'origine di questa rete

Ogni anno oltre 40 organizzazioni altoatesine...

mer, 22.04.2020

Festival diffuso per lo sviluppo sostenibile

A livello nazionale ASviS, l’alleanza per lo sviluppo sostenibile, riunisce oltre 220 istituzioni...

Events

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Un’iniziativa realizzata con il finanziamento della Provincia Autonoma di Bolzano e del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali.

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