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3) L'idea della fairnESSkultur (la cultura del cibo solidale) è il "marchio-del-co-creare" che ci mobilizza in quanto consumatori e crea una trasparenza e tracciabilitá, in vista di un'agricoltura al 100% sostenibile ed ecologica. Il nostro portale multi-lingue fairnesskultur.com informa e connette tra regioni e paesi, in modo diretto e immediato, il consumatore, il produttore, la gastronomia, le regioni e le iniziative di particolare Interesse. Vogliamo dare un contributo per una trasformazione verso una maggiore coscienza interconnessa, globale ed attiva. Vogliamo rendere curiosi e coinvolgere tutti gli attori tra produzione e consumo, offerta e richiesta, puntanto sulla solidarietà e trasparenza per renderci consapevoli dell'impatto comune sull'ambiente. Vogliamo mostrare inter-dipendenze e rimettere al centro la persona con la propria responsabilità nel co-creare un mondo sostenibile. La nostra meta-rete e i nostri partner mirano a connettere il bene e a mostrare in quanti abbiamo gli stessi obiettivi. Vogliamo coinvolgere persone, imprese, regioni ed iniziative per un domani migliore. Il nostro slogan: "perché tu sei il cambiamento - anche con il cibo che mangi. Con il cibo al centro della nostra attenzione: fonte di vitalità e di scelte consapevoli.

News

mar, 02.08.2022

Un’economia senza rifiuti – la quadratura del cerchio

A luglio, la rete dell'Alto Adige per la sostenibilità si è dedicata al tema dei rifiuti. Oltre a numerosi post sui social media sulla riduzione dei rifiuti dal punto di vista delle famiglie, il gruppo di coordinamento della rete ha contattato la Camera di Commercio e IDM Alto Adige per coinvolgere la comunità imprenditoriale.

mer, 13.07.2022

Tutto rifiuti?

Quando si parla di sostenibilità, i rifiuti sono una questione fondamentale. Il modo in cui gestiamo le nostre risorse, la velocità con cui sostituiamo le cose e, soprattutto, il destino degli oggetti scartati hanno un impatto notevole sull'ambiente e sul clima.

dom, 16.01.2022

17 Obiettivi per l'Alto Adige: come andiamo avanti?

Nel suo terzo anno di vita, la Rete dell’Alto Adige per la Sostenibilità si concentra sui temi più urgenti dell'Agenda 2030.

dom, 16.01.2022

"Si raggiungono le persone che si conoscono"

I 135 comitati per l’educazione dell'Alto Adige sono interfacce importanti per la popolazione. Matthias Oberbacher spiega perché.

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